以該數(shù)值為指標,如果希望數(shù)值一次比一次更好(降低 庫存差異率、缺貨率),就應該考慮應該采取什么措施。 缺貨率以當天的缺貨項目數(shù)計算。 調(diào)查庫存差異發(fā)生的原因 為制定對策,首先應調(diào)查庫存差異發(fā)生的原因。為查明 原因,可以采用特性要因圖(參見圖3-5)和邏輯樹(參照第 32節(jié))等工具。這些工具有助于追溯“原因背后的原因”, 直到找出根本原因。
舉個例子,假設(shè)庫存不符的原因是分揀過程中因數(shù)量清 點錯誤導致的誤出貨。出貨時有一道分揀工序,那么,為什 么分揀時會出錯呢?讓我們試著分析原因出在哪里?分揀 時揀貨員會一邊核對分揀單一邊揀貨,問題會不會出在分揀 單上?接下來,我們可以看到分揀單上列出的項目從左到 右,依次按貨架編號→產(chǎn)品編號→品名→購買人的住址、姓 名→數(shù)量的順序排列。
由此可知,因為數(shù)量一欄排在最后, 揀貨員看到該項的時間是在最后。如果把數(shù)量這項列在貨架 編號這一項的后面,揀貨員就會提前讀到數(shù)量這一項,清點 錯誤的可能性也會隨之降低 29物流改善切入點④減少出貨錯誤 因人為失誤造成的誤出貨品與顧客的信任度息息相關(guān)。 誤交付越少,顧客的信任度越高。 減少誤出貨的視點 誤交貨(交貨錯誤)原則上不允許發(fā)生。 但是,現(xiàn)實情況下很多企業(yè)都發(fā)生過交貨錯誤的情況。 原因是在物流的某個環(huán)節(jié)因人為操作失誤所致??陀^情況 下,是人就會發(fā)生判斷錯誤。尤其是配送環(huán)節(jié),可以說百分 之百由人決定。所以,以防止誤交貨為目的制定對策時,應 將重點放在讓員工集中注意力,在個別環(huán)節(jié)由系統(tǒng)替代人工 進行判斷等方面。
庫內(nèi)作業(yè)分為接受訂 單處理→分揀→包裝→品檢環(huán)節(jié)。關(guān)于接單處理可列舉以下 問題,例如:從接單部署到現(xiàn)場之間發(fā)生數(shù)量變更時指示出 現(xiàn)遺漏;分揀過程中發(fā)生誤分揀;包裝過程中發(fā)生清點錯誤 等。此外,關(guān)于配送工序可列舉以下問題:因未核對發(fā)貨單 導致混入其他分店的發(fā)貨單,因貨物處理不當導致商品事 故等。 提高盤存精度,消除錯誤 揀貨員分揀商品時,通常拿著出貨包裝盒(紙箱等),將商品裝入對應的包裝箱內(nèi)。
數(shù)量清點共進行兩次,分別在分 揀時和返回包裝間時進行。在包裝間驗貨時注意不要占用太 大空間,在查驗包裝箱內(nèi)容物的同時清點數(shù)量。 此時,一旦發(fā)現(xiàn)錯誤,作業(yè)人員可以把所有商品擺放在 包裝作業(yè)臺上,一字攤開后逐件清點,這樣就能避免清點 這時,放置分揀商品的容器應與包裝箱分開擺放,這樣 可以減少一道出貨工序。只需把商品從裝分揀商品的容器中 轉(zhuǎn)移到出貨包裝盒內(nèi)即可。 不管怎樣提高效率,如果品檢體制疏漏就失去了意義。 在單證上加強注意 人的注意力通常是有限的。在一線工作的人,一般上午 精神集中,從下午到傍晚這段時間隨著體力、精神雙方面的 疲勞,注意力容易出現(xiàn)渙散。這時必須通過施加某些外界刺 激,使作業(yè)人員維持注意力。
方法之一是通過調(diào)整單證的版 面設(shè)置,使作業(yè)人員集中精力。 這里有一種把數(shù)量欄挪到項目之前的方 法。一般情況下,人的習慣是從最初看到的內(nèi)容開始順次記 憶,所以調(diào)整數(shù)量欄的位置一種有效的手段。 分揀作業(yè)一般從儲位欄開始順次進行。如果作業(yè)重點是 商品件數(shù),只要把件數(shù)欄調(diào)整到位置欄之后就可以了。